(挂面烘干机有效干燥除湿是保证质量的关键)
目前,市场上销售的挂面种类有很多种,其干燥技术也各有不同,需要根据生产工艺出现的问题,进行工艺调整,以保证挂面生产质量。传统的晒面方式是挂在竹竿或竹竿上晾干。虽然效果好,成本低,但是要根据天气来吃,需要在室内阳光下放置太长时间,不可避免的会被灰尘污染。其他干燥方法如电加热,虽然快,但能耗高,成本高。如果再碰上梅雨季节,晾面条就更难了。
面条已经成为了大多数人比较喜欢的主要面食之一,尤其是在北方的一些地区更是一日三餐中不可缺少的。面条之所以能储存较长时间,是因为它经过了干燥和脱水的过程。无水,保存时间自然长。可见,干燥过程是面条加工过程中一个非常关键的过程,不仅会影响面条的质量,还会影响干燥的效率!
挂面干燥是挂面整个生产过程投资大、工艺流程强,与挂面产品的质量和生产成本有着非常重要的关系。在干燥过程中出现的表面脆面、潮面、酸面等现象,大多是由于干燥设备和工艺不合理造成的,因此,表面加工厂或企业须高度重视这一点。挂面干燥过程的主要矛盾不在于温度,而在于及时烘干除湿。
如今,许多面条加工厂使用挂面干燥除湿机对面条进行干燥除湿,不仅面条的质量得到了有效的保证,而且面条的干燥效率也得到了很大的提高!不仅不会出现表面断裂、脆的现象,缩短了表面的干燥时间,大大降低了表面的干燥成本,而且表面的质量也有了很大的提高,使用过的客户对效果非常满意。
该干燥式挂面和该系列自动空气除湿机均设有多个安全保护装置,并有多个操作及故障显示功能,运行安全稳定。换热器效率高,结构紧凑,所以运行时振动小,噪音低,除湿,故障率低,使用寿命长。